- 2 xícaras (chá) de feijão preto,
- 3 folhas de Louro FUCHS,
- 500g de carne (acém, coxão duro) em cubos,
- 2 colheres (sopa) de óleo,
- 3 envelopes de Caldo de Bacon em Pó JIMMI,
- 2 cenouras médias em pedaços grandes,
- 5 salsichas em rodelas grossas,
- 5 folhas de couve rasgadas,
- 5 folhas de repolho rasgadas.

Numa panela de pressão cozinhe o feijão com as folhas de Louro FUCHS em 2 litros de água por 25 minutos. Reserve.
Doure a carne no óleo, junte 1 Caldo de Bacon em Pó JIMMI, 2 xícaras (chá) de água fervente e cozinhe até amaciar.
Acrescente o feijão, o caldo restante, a cenoura e cozinhe por mais 10 minutos (se necessário, acrescente mais água fervente).
Por último, junte a salsicha, a couve, o repolho e deixe por mais 5 minutos.
Sirva quente.