PUDIM BAIANO |
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| Ingredientes: | |
| - 500g de açúcar - 3 colheres (café) de Canela Pó FUCHS - 400g de coco ralado - 6 gemas de ovos - 1 colher (sopa) de manteiga |
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Modo de Preparo: |
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| Derreta o açúcar. Deixe esfriar. Misture então as gemas e a canela. Junte o coco ralado. Despeje em forma untada e asse em banho-maria. Desenforme depois de frio. |
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| Rendimento: | 4 pessoas |
| Autor: | |